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Convegno "L’Amatriciano – Il Pecorino dei Monti della Laga"

Il Convegno ha fatto il punto sui primi risultati raggiunti dal Consorzio, che annovera al momento 14 consorziati in 3 regioni e ha illustrato le nuove prospettive di sviluppo verso le quali l'attività sta puntando. Il Convegno si è svolto presso il Polo Agroalimentare del Parco Nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga ad Amatrice (RI) il 17 marzo 2016, con la partecipazione degli allevatori, dei tecnici, dei rappresentanti delle pubbliche amministrazioni locali e dei rappresentanti del mondo sindacale.

Guarda su YouTube il VIDEO INTEGRALE DEL CONVEGNO

Al convegno sono intervenuti:
Rinaldo D'Alessio - Presidente del Consorzio - Introduzione (00:20)
Maurizio Carosi - Vicepresidente del Parco Nazionale Gran Sasso e Monti della Laga - Saluto di benvenuto (07:54)
Ernesto Berardi - Consigliere del Comune di Amatrice - Saluto e informativa su DECO (11:58)
Rinaldo D'Alessio - Informativa (18:28)
Mario Lepidi - Aspetti legali del Consorzio (22:43)
Giampiero Negrini - Disciplinare di produzione (37:39)
Vincenzo di Giacinto - Aspetti sanitari (55:39)
Vincenzo Di Marco - Sindaco di Castellalto - saluto (01:08:19)
Fabio Di Pietro - Coldiretti Abruzzo - Impegno della Coldiretti (01:14.15)
Silvia De Paolis - Resp. AgroSilvoPastorale Parco Nazionale - Esempi di disciplinare nel Parco (01:26:16)
Amadio Lancia - Regione Lazio, Area Decentrata Agricoltura Rieti - Conclusioni e Consigli (01:39:10)

Per maggiori informazioni rivolgersi a: Consorzio di Tutela de "L'Amatriciano - Il Pecorino dei Monti della Laga", email: info(at)pecorinoamatriciano.it